Vinič - 'Marechal Foch' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

Francúzsky hybridný kultivar. Odroda "Marachel Foch" produkuje malé, modro-čierne, sladké strapce hrozna, ktoré sa okrem priameho konzumu používajú na výrobu vína (burgundského typu). Názov získala odroda po prvej svetovej vojne po francúzskom generálovi Ferdinandovi Fochovi. Legenda hovorí, že odroda bola vhodne pomenovaná kvôli množstvu krvi rozliateho vojakmi "Poľného maršala Focha". Odroda bola vyselektovaná v Alsasku, vo Francúzsku, vyznačuje sa výbornou odolnosťou voči fyloxére. Vzhľadom k veľkej odolnosti proti chorobám a vysokej úrodnosti je pomerne značne rozšírené. Bobule tejto odrody majú intenzívnu farbiacu vlastnosť - rubínovej až purpurovej farby. Víno Marechal Foch nie je ťažké červené víno, ale naopak, je to ľahké víno s miernou pikantnejšou arómou. Marechal Foch je veľmi mrazuvzdorná odroda -30'C. Táto odroda rastie veľmi bujne. Malé tmavo modré bobule (strapce) dozrievajú začiatkom septembra. Samotné hrozno posilňuje imunitný systém a chráni proti infekciám. Hrozno obsahuje vitamín A, ktorý zlepšuje videnie a tiež vitamíny zo skupiny B. Okrem toho plody sú bohaté na železo a jód, ktoré zasa regulujú správne fungovanie štítnej žľazy. . Sadenice z kontajnerov sa výsádzajú 10-15 cm hlbšie.