Vinič - 'Hibernal' (muštové)
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > VINIČ > muštové
 | Späť do E-SHOPu |
Charakteristika odrody
Biela muštová odroda
Odroda Hibernal bola vyšľachtená vo výskumnom ústave v Geisenheime v Nemecku (Chancellor x Ryzlink rýnský). V Českej republike sa pestovanie tejto odrody stále rozširuje. Má stredne veľký až veľký list. Odroda je samoopelivá, kvitne v júni. Strapec je stredne veľký, válcovito kuželovitý, väčšinou stredne hustý až hustý. Bobule sú menšie, majú silnú šupku a pomerne pevnú dužinu. Hrozno sa zberá v októbri. Odroda Hibernal je zaraďovaná medzi odrody so zvýšenou odolnosťou k hubovým chorobám a zimným mrazom. Postrek je odporúčaný iba za silného infekčného tlaku v období pred kvitnutím. Vtedy sa odporúča vykonať fungicídne ošetrenie. Odroda má veľmi dobrú schopnosť akumulovať cukry. Pri cukornatosti 19 °NM a sfarbení šupky do zelena alebo len so slabo ružovým nádychom - vtedy je hrozno ešte aromaticky nevyzreté. Je preto potrebné venovať veľkú pozornosť aromatickej vyzretosti na základe sfarbenia šupky. Vtedy možno získať skutočne harmonické víno s vynikajúcim ovocným charakterom (vo víne je možno cítiť svieže kyselinky, broskyňovo-žihľavovú až lipovú chuť). Odroda znáša dlhý i krátky rez. Úroda hrozna: 9-14 t/ha.