Mandľa - 'Amandel' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

Amandel je samoopelivá, stredne skorá odroda mandle. Na jar tento strom nádherne zažiari krásnymi ružovými kvetmi. Odroda je veľmi úrodná. Plody dozrievajú koncom septembra. Po vysušení (cca 3 týždne) sú jedlé, konzumujú sa buď surové alebo pražené. Skladujú sa asi počas 6 mesiacov na suchom, tmavom a chladnom mieste. Mandle režeme v období, ako ostatné kôstkoviny, v lete alebo bezprostredne po zbere. Pri reze v lete môžeme vidieť, kde bude budúce ovocie a podľa toho prispôsobiť správny rez. Mandle a broskyne sa opeľujú aj sami navzájom (keďže kvitnú súčasne). Hodia sa do teplých až stredných oblastí. Je mrazuvzdorná. Nie je náchylná na hubové choroby, nemá ani špeciálne požiadavky na agrotechniku. Mandle majú radi vápenaté, nie je príliš vlhké pôdy s dostatkom humusu.