Jabloň (duet) - 'Baya Marisa - Admiral' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

'Baya Marisa'- Skorá zimná odroda pôvodom z Nemecka (2005). Je to kríženec odrôd Weirouge × Zuchtklon 166. V teplejších lokalitách ju možno zaradiť medzi jesenné odrody. Odroda má stredne veľké, guľaté jablká s červenou dužinou a s veľmi dobrými chuťovými vlastnosťami. Šupka plodov je tenká, s výraznými lenticelami. Je to prvá jabloň s červenou dužinou, ktorá má veľmi dobrú, osviežujúcu a sladkú chuť. Červené sfarbenie dužiny plodov je spôsobené vysokým obsahom prírodných antokyanov, priaznivo pôsobiacich na ľudský organizmus. Tieto červené pigmenty oslabujú niektoré škodlivé reakcie v ľudských bunkách. Tieto červené pigmenty sú teda akési "lapače radikálov", ktoré bránia v ľudskom tele vzniku rakoviny. Plody dozrievajú od konca septembra až do polovice októbra (vo vyšších polohách). Plody sa dajú konzumovať hneď po zbere. Úrodnosť je pravidelná a vysoká. Skladovateľnosť plodov je do novembra, v dobrých podmienkach až do januára. Okrem priamej konzumácii sa hodí na kompóty, dezerty a na prípravu jablčnej šťavy. Odroda vykazuje vysokú odolnosť voči chrastavitosti. Kvety majú aj okrasný charakter, sú krásne (lesklo) červeno zafarbené a voňavé. Al listy majú zvláštny vínovo červený odtieň. Strom je vhodný aj ako solitér do okrasnej časti záhrady.