Jabloň - 'Shalimar'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > JABLONE > zimné > neskoré zimné
Charakteristika odrody
Nová neskorá zimná
česká odroda, vyšľachtená v Ústave experimentálnej botaniky AV ČR, Střížovice.
Je to kríženec odrôd Topaz x Golden Delicious. Stromy rastú stredne silne,
konáre sa dobre rozvetvujú a obrastajú plodonosnými výhonkami. Kvitne stredne
neskoro. Plody dozrievajú až koncom októbra, cca 2 týždne po odrode Golden
Delicious. Konzumná zrelosť začína až od januára. Stromy pomerne rýchlo
nastupujú do plodnosti, plodnosť je vysoká, pravidelná. Plody sa v bežných
podmienkach pivničného skladovania skladujú do apríla. Plody sú stredne veľké,
guľovito kužeľovité, s dlhou stopkou, šupka je hladká, v základnej farbe je
zeleno žltá, ktorá pri dozrievaní je prekrytá žiarivým, oranžovo červeným
žíhaním. Dužina je žltkastá, pevná, krehká, šťavnatá, s vysokým obsahom cukru ,
je sladko kyslá, chuť je veľmi dobrá. Odroda je rezistentná voči chrastavitosti
i múčnatke. Vyniká hlavne vysokou a pravidelnou plodnosťou s skorým nástupom do
rodivosti. Hodí sa do teplejších oblastí, kde vykazuje vysoký obsah cukru v
plodoch. Skladuje sa veľmi dobre.