Jabloň - 'Santana' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

Jesenná (až skorá zimná) odroda jablone, vyšľachtená v roku 1992 v Holandsku. Vznikla krížením odrôd Elstar x Priscilla. Odroda kvitne stredne skoro v druhej dekáde apríla, spolu s odrodami Jonagold a Granny Smith. Je odolná voči neskorým jarným mrazom. Plody sú veľké, plocho guľovité, po obvode stredne rebrované. Základná farba šupky je žltá, na povrchu slabo mastná bez osrienenia. Prekrýva ju stredne intenzívna mierne pásikavá červená farba, vytvárajúca na slnečnej strane červené líčko (pri dostatku slnka je celé jablko krásne červené). Na šupke, ani v oblasti stopkovej jamky sa nevyskytuje hrdza. Dužina je stredne pevná, biela, šťavnatá, aromatická, dobrej harmonicky vyrovnanej, sladkokyslej chuti. Odroda sa zberá v prvej dekáde septembra. Konzumne dozrieva v mesiaci XI. a skladuje sa do konca XII. Odroda je ideálna na priamy konzum. Je rezistentná k chrastavitosti. Dá sa pestovať aj bez chemickej ochrany. Táto odroda má jednu unikátnu vlastnosť. Je to jediná odroda zo všetkých, ktorú môžu konzumovať aj ľudia, ktorí trpia alergiou na jablká.