Jabloň - 'Polka' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

(stĺpovitá odroda)

Polka je stĺpovitá stredne skorá odroda, patriaca do skupiny balleríny. Rodíť začína druhým rokom. Plody sú stredne veľké, guľaté až jemne kužeľovité, pevné, šupka je zelená, na slnečnej strane je prekrytá červeným líčkom. Dužina je zelenkastá, krehká, šťavnatá, kyslosladká, veľmi dobrej chuti (podobná odrode Granny Smith). Plody sa zberajú koncom septembra a možno ich skladovať až do konca februára (niekedy až do apríla). Obvod rastliny nie je väčší ako 80 cm a výška rastliny je 2 - 2,5 m. Plody sa tvoria predovšetkým na krátkych brachyblastoch, ktoré husto pokrývajú stredník. Pri vysadení niekoľkých príbuzných odrôd sa zvýši plodnosť (viac opeľovačov). Vhodnými opeľovačmi sú Waltz, Maypole, Bolero, Flamenco, Jonathan, Granny Smith. Podľa potreby a násady plodov sa odporúča aj prebierka. Je odolná voči chrastavitosti a múčnatke. Plody sú vhodné na priamy konzum v čerstvom stave, ale aj na sušenie a varenie. Odroda je vhodná do menších i väčších záhrad (vysádza sa v hustejšom spone), ale aj jednotlivo do nádob.