Hurmikaki (Ebenovník rajčiakový) 'Vaniglia'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > HURMIKAKI
←
Charakteristika a pestovanie
Hurmikaki pochádza z východnej Ázie. Je to opadavý strom s guľovitou korunou, dosahujúci výšku až 15m. Listy sú veľké a hladké. Na jeseň sa vyfarbujú do oranžova. Opadávajú pred dozrievaním plodov. Kvety kvitnú v júni, takže unikajú jarným mrazíkom. Samičie kvety sú väčšie ako samčie. Vyrastajú po troch z pazuchoch listov. Pestujú sa skoro v každej subtropickej krajine. Vypestovala sa u nich mrazuodolnosť až do -20°C, takže ich na zimu nemusíme dávať dovnútra, ale odporúčame ich na zimu prikryť.
Hurmikaki sa rozmnožujú semenami, ktoré sa nachádzajú v strede plodu. Býva ich 2 až 5 kusov. Pred výsevom ich musíme stratifikovať v chladničke. Vysievame vo februári až marci do hĺbky 4 - 5 cm do humózneho substrátu. Prvé roky sa môžu hurmikaki pestovať v kvetináčoch, alebo ich môžeme vysadiť aj do voľnej pôdy.
Charakteristika odrody
Ebenovník rajčiakový
(Diospyros kaki)
Neskorá odroda, ktorá sa ku nám dostáva najmä z Talianska. Dozrieva začiatkom novembra a prináša stredne vysoké až vysoké úrody. Plody sú plocho-guľovité, strednej veľkosti. Farba plodov prechádza z oranžovo-žltej v dobe zberu až po červeno-oranžovú v konzumnej dobe. Dužina je chutná, sfarbená do bronzova. Odroda je výborným opeľovačom iných odrôd.