Hruška - 'Bonne Louise'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > HRUŠKY > zimné
 | Späť do E-SHOPu |
Charakteristika odrody
Syn.: 'Bonne Louise d'Avranches'
Bonne Louise je staršia neskorá odroda hrušiek pôvodom z Francúzska, ktorá nádherne vyniká svojím dvojfarebným prevedením: žltozelenou šupkou a atraktívnou karmínovo červenou farbou na slnečnej strane. Ako bonus pre pestovateľa sú aj jej pekné voňavé kvety, pre ktoré sa s obľubou používa aj v okrasnej časti záhrady. Odroda Bonne Louise bola viackrát vyhodnotená ako "najlahodnejšia hruška" – a tento jej opis ju vystihuje aj dnes. Plody sú stredne veľké, v základnej farbe sú žltozelené (v tieni sú všetky plody iba žltozelené). Plody, na ktoré dopadajú slnečné lúče, sú zo slnečnej strany karmínovo červené. Šupka plodov je hladká, málo lesklá. Dužina plodov je biela, jemná, sladká, šťavnatá, s výraznou chuťou jedinečnej hrušky, voňavá, veľmi príjemná. Pre dosiahnutie vyšších úrod potrebuje iné hrušky pre opelenie kvetov (je cudzoopelivá). Plody sa zberajú koncom októbra, konzumná zrelosť nastupuje v novembri. Ak ich chceme skladovať dlhšie, musíme ich zberať ešte pred plnou zrelosťou. Plody sa používajú na priamy konzum, na pečenie, ale aj na výrobu kompótov. Vo Francúzsku ju často možno nájsť vysadenú či už vo forme samostaných stien alebo ako prísne tvarovanú pri múroch budov. Vyhovujú jej teplejšie polohy - najviac jej prospieva slnečné stanovište a kvalitnejšie záhradné pôdy (pH do 6,5). Pôda by mala byť priepustná, s dostatkom vlahy (nie však zamokrená ani suchá), bohatá na humus a živiny. Stromy veľmi dobre odolávajú mrazom (do -25 °C). Táto hruška by určite nemala chýbať v rodinnej záhrade.