Gaštan jedlý - 'Bouche de Bétizac' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

Odroda pôvodom z Francúzska, pestovaná po celom svete. Ide o skorú odrodu s vysokou a pravidelnou rodivosťou. Je to jedna z najpestovanejších odrôd gaštanov. Rastie vzpriamene, má veľké, zúbkované, podlhovasté listy s lesklým tmavozeleným povrchom. V jeseni sú zlatožlté. Strom je nenáročný, dorastá do výšky 8 m a šírky 6 m. Vysádza sa v spone 5-7 m. Voči chorobám a škodcom je odolný. Kvitne a rodí skoro a pravidelne. Plody sa zberajú v októbri, sú veľké až veľmi veľké s lesklým povrchom a gaštanovo červenou až hnedou farbou. Sú veľmi chutné, vhodné na konzumáciu v pečenom aj varenom stave. Keďže osamotený gaštan nerodí, k jeho opeleniu je potrebná aj iná odroda, napr. odroda Bournette alebo Lyon. Odrode vyhovuje kyslejšia, dobre priepustná pôda. Rovnako dobre znáša aj chudobné a suchšie nevápenaté pôdy. Najmä mladé stromy v horúcom lete vyžadujú závlahu. Znáša bez problémov aj mrazy do -17 až -20 °C. Rastú stredne rýchlo až veľmi rýchlo a už o niekoľko rokov sa stavajú dominantou každej záhrady.