Dula - 'Bereczki'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > DULY
←Charakteristika odrody
(hrušková)
Cydonia oblonga (dula) je príbuzná jabloniam a hruškám a podobne ako ony, rodí malvice, ktoré sú po dozretí jasne zlato-žlté. Pochádza z Iránu. Plody sú hruškovitého tvaru, 7-12 cm dlhé a 6-9 cm široké. Sú nepravidelne rebernaté. Povrch plodu je zreteľne plsnatý. Majú tvrdú a silne aromatickú dužinu. Dula má krovitý až polostromovitý vzrast. Jednoročné výhonky sú hnedasté, pokryté plsťou. Plstnaté sú aj plody. Kvety sú jasnoružové a vyrastajú po jednom na konci jednoročných výhonkov. Plody dule môžeme kompótovať, používame ich na prípravu želé, cukroviniek, muštov, sirupov a vín. Vyhovujú jej teplé a výhrevné stanovištia s ľahkou až stredne ťažkou pôdou, bohatou na živiny. Stromky dulí netrpia chorobami ani škodcami, len za mimoriadne vlhkej jesene sa môže objaviť monilióza. Plody dule majú vysoký obsah pektínu a trieslovin, preto je v čerstvom stave nepoužiteľná. Vyžaduje veľmi teplé oblasti. je výborným podpníkom pre zákrpkové tvary hrušiek.
Odroda ‘Berecki‘ je odroda duly, ktorá patrí medzi veľmi úrodne odrody. Rast stromu je polovzpriamený, bujný. Plody dozrievajú v októbri. Po zbere sa plody nechávajú 1-2 týždne odležať, aby sa zvýšila kvalita chute. Dula sa neskladujte spolu s jablkami alebo hruškami. petože môžu ľahko príjať arómu po dule. Plody odrody Berecki sú žltej farby, veľké, polotvrdé, silno voňavé a šťavnaté. Sú výborné na prípravu kompótov i lekvárov. Prakticky netrpí chorobami ani škodcami a nepoškodzujú ju ani neskoré mrazy. Dule sú rezistentné, vhodné na ekologické, bio pestovanie (bez chemickej ochrany). Pôda na pestovanie by mala byť priepustná, hlinitá, vlhká. Na listoch a plodoch je známy biely povlak, nie je to však choroba. Stromy majú guľovitú korunu a na jar vynikajú aj peknými veľkými bielymi kvetmi.