Broskyňa - 'Sweet Cap'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > BROSKYNE
Charakteristika odrody
Je to nový typ plochej broskyne, pôvodom z Francúzska. Plod nemá typickú jamku, ako mávajú normálne broskyne. Plod broskyne má atraktívny vzhľad, je nielen zaujímavý, ale je aj veľký a má krásnu bielu dužinu. Plody sú prekryté červeným líčkom na krémovom podklade. Dužina je biela, veľmi pevná a zároveň jemná, šťavnatá, aromatická, s vyrovnaným pomerom medzi kyselinami a cukrom. Kôstka je malá, takmer hladká, dobre sa oddeľuje od dužiny. Plody dozrievajú neskoro (neskorá odroda).