Arónia - 'Viking'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > ARÓNIE
Charakteristika odrody
Arónia čiernoplodá - jarabina čierna
Aronia melanocarpa
Fínska odroda arónie, zber plodov je
možný od konca augusta. Plody sú stredne veľké, guľaté, čiernej farby,
usporiadané v súplodiach. Ich chuť je sladko trpká. Sú vhodné najmä na
spracovanie, pripravujú sa z nich džemy, zmiešané kompóty, sirupy, vína,
dezerty a ďalšie výrobky. V čerstvom stave je možné skladovať ich po
dobu 2 mesiacov. Sú cenené pre vysoký obsah vitamínu C, antioxidantov,
železa, jódu a mnohých iných látok. Pôsobí priaznivo na imunitný
a srdcovo-cievny systém, pomáha pri detoxikácii organizmu. Je to
samoopelivá odroda. Kry majú stredne bujný rast, dorastajú do výšky 1 -
2,5 m, dobre odolávajú mrazom, chorobám aj škodcom. Sú ideálne pre
ekologické pestovanie. Pestujú sa vo forme kra alebo stromčeka. Sú veľmi
dekoratívne, najmä na jeseň, keď sa im listy sfarbujú do výraznej
červenej farby. Arónie nie sú náročné na stanovisko, vyhovuje im slnko
alebo polotieň, dajú sa bez problémov pestovať aj vo vyšších polohách.