Jabloň - 'Fuji Beni Shogun' - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

Neskorá zimná japonská odroda, nájdená ako mutácia odrody Fuji (r. 1992). Tento klon sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou plodov, ich krajším vyfarbením (plody sú viac červené) a dlhou dobou skladovania. Jeho hlavnou devízou je termín zberu, ktorý je cca o 2 týždne pred pôvodnou odrodou, čo umožňuje jeho pestovanie aj v okrajových oblastiach, kde pôvodná odroda nestíhla dozrieť. Strom rastie stredne bujne. Plody sú stredne veľké až veľké (o hmotnosti 250 - 350 g), oranžovo-červené až plne červené. Dužina je tuhá, pevná, smotanovo biela, šťavnatá, s výraznou vôňou po ananásoch. Oproti pôvodnej odrode je výraznejšie sladšia. Chuť plodov je vynikajúca, preto sú predurčené predovšetkým na priamy konzum alebo aj na sušenie. Plody dozrievajú v polovici októbra a v skladoch vydržia až do mája. V klimatizovaných skladoch ich možno skladovať aj dlhšie (8 - 10 mesiacov). Prepravu plody znášajú veľmi dobre, neotláčajú sa. Odroda je stredne odolná proti chrastavitosti a veľmi odolná proti múčnatke. Je mrazuodolná, preto je vhodná do všetkých teplých, ale aj do stredných či chladnejších polôh.