Schisandra - Ovocná škôlka STAPE VAJDA s.r.o.

Schisandra čínska - sa pestuje v ovocinárstve pre svoje plody - pre strapce bobúľ (pripomínajúce ríbezle). Na jeseň rastliny zhadzujú svoje listy. Schisandra je drevnatá ovíjavá (ľavotočivá) liana, dorastajúca výšky 7-10 m. Je jednodomá (na tej istej rastline sú samčie aj samičie kvety), ale s oddelenými kvetmi obidvoch pohlaví. Rodiť bude aj jedna (osamotená) rastlina, no pre vyššie úrody sa odporúča vysádzať viac rastlín v skupine. Súplodie je strapcovité, zložené zo 4-40 šťavnatých, najčastejšie jasnočervených bobúľ. Bobule majú podobne ako iné bobuľové ovocie všestranné využitie. O schizandre sa hovorí ako o ovocí piatich chutí. Možno ich konzumovať čerstvé, sušené, naložené v liehu, na prípravu lekváru, šťávy, kompótov, čaju a vína. Schisandra sa vyskytuje v zalesnených oblastiach vo východnej Ázii. Najčastejšie sa pestuje pri stene alebo pergole. Najlepšie sa jej darí vo výživnej, vlhkej, ale dobre priepustnej pôde, taktiež aj na plnom slnku alebo v čiastočnom tieni. Rastliny po vysadení zastrihneme vo výške 15 - 20 cm. Výhonky mladých rastlín treba priväzovať, kým sa nezačnú ovíjať samy. Rez sa robí začiatkom jari. Od konca jari do leta sa vytvárajú malé zväzočky krémových až bledoružových kvetov s priemerom do 2 cm, z ktorých sa vyvíjajú previsnuté, cca 15 cm dlhé strapce dužinatých, červených alebo ružových plodov. Bobule sú asi 1 cm veľké a majú svoju typickú nezameniteľnú korenitú chuť. V každej bobuli sú 1- 3 semienka, plody dozrievajú postupne od konca augusta a často zostávajú na stonke až do mrazov. Z jednej rastliny dosiahneme úrodu 2 - 5 kg. bobúľ.