Muchovník - 'Krasnojarskaja'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > MUCHOVNÍKY
Charakteristika odrody
Muchovník jelšolistý (Amelanchier alnifolia)
Odroda Kranojarskaja je pôvodom z Ruska. Je to samoopelivá veľkoplodá odroda s výrazne sladkými plodmi. Je mrazuvzdorná (znesie mrazy až do -50 °C. Kvitne bielo, kvety majú aj okrasný charakter. Dá sa pestovať v tvare kríka, ale aj ako stromček na slnečnom stanovišti, ale aj v polotieni. Taktiež ho možno využiť do živého plota alebo aj ako solitér v trávniku. Na jeseň veľmi výrazne zasa zažiari svojimi oranžovo červene sfarbenými listami. Ako ker pestovaný bez údržby dorastá v dospelosti do výšky 3-4 m a do šírky až 5 m. Plody sú veľké, spočiatku červené, neskôr menia farbu na purpurovo modrú. Plody sú veľké až do 2 cm v priemere a na strapci dozrievajú takmer naraz. Dozrievajú v druhej polovici júna. Chuť plodov je sladká, lahodná, osviežujúca, chuťovo pripomínajú čučoriedky. Plody sa hodia na priamy konzum a na spracovanie (šťavy, džemy, marmelády, likéry), resp. aj na sušenie. Plody sú cenené hlavne pre obsah antokyanov a vitamínov (A, B, C). Odroda je nenáročná, odolná voči chorobám i škodcom. Keďže rastlina je zároveň dekoratívna, hodí sa aj do okrasnej časti záhrady. Na stanovišti vydrží aj 50 rokov.