Hruška - 'Clappova'
POPIS > OVOCNÉ VÝPESTKY > HRUŠKY > letné
Charakteristika odrody
(letná odroda)
Odroda Clappova sa už dlhé desaťročia pestuje v celom svete a stále patrí medzi najkvalitnejšie maslovky. Odroda vznikla v USA pred rokom 1860. Jej červená mutácia sa rozširuje od polovice minulého storočia. U nás je registrovaná od roku 1954. Vyznačuje sa jednak svojou skorosťou dozrievania (zberá sa už v polovici augusta) a jednak výbornou chuťou plodov. Je veľmi úrodná, plody sú šťavnaté, mimoriadne chutné, aromatické, žiadané. Plody sú stredne veľké až veľké, žltozelené, s jasne karmínovým líčkom. Červená mutácia má vínovo červenú šupku. Dužina je mierne zrnitá, mierne aromatická, málo korenistá, po rozkrojení nemá sklon k hnednutiu. Červená mutácia má o trochu menšie plody. Vhodná je na priamu konzumácia, ako aj na výrobu destilátov. Chrastavitosťou a škodcami trpí len výnimočne.